Avo Brothers: il brunch total green

DOVE SI TROVA

Milano, Cinque Giornate – Corso XXII Marzo, 25

Milano, Isola – Via Luigi Porro Lambertenghi, 17

ORARI

Lun-Ven 12:00-15:30 / 19:00-23:00
Sab-Dom 11:00-23:00

FASCIA DI PREZZO

Da una base di € 6,00 a € 15,50 a portata

KEY POINTS

Eco-friendly

Super Food

Vegan

Rapidità del servizio

Plastic-free

Gluten free

Vegetarian

Gentilezza

WEAKNESS

Locale un po’ troppo chiassoso. A tratti la musica risulta troppo alta e si rischia di dover alzare la voce pur di riuscire a conversare con chi ci sta a 10 centimetri.

Come ormai saprete se mi seguite su Instagram, se c’è una cosa che amo fare la domenica da quando vivo a Milano, quella è senza dubbio il brunch. Mi piace concedermi un risveglio lento e rilassato, senza rigidi orari e senza scadenze da portare a termine. Oggi vi parlo di Avo Brothers, un verdissimo locale dalle  vibes californiane: la location perfetta per guastare ottimi piatti curati e colorati e scattare foto super instagrammabili!

LOCATION E ATMOSFERA

Punto forte di Avo Brothers è sicuramente il menù ricco di proposte per tutti i gusti ed esigenze alimentari. Inoltre, aspetto non trascurabile, il fatto che sia un menù disponibile tutti i giorni. Quindi se avete la possibilità di farvi un brunch in settimana, qui verrete accontentati.

IL MENÚ

Oltre alla location super cool e instagrammabile, un altro punto forte di Avo Brothers è sicuramente il menù: ricco di proposte per tutti i gusti ed esigenze alimentari.

Si spazia dagli immancabili avocado (egg) toast, alle bowl della colazione o quelle del pranzo, pancakes, burger di carne o vegetali a base di Beyond Meat. Non mancano ovviamente i dessert american-style (cheesecake, brownie, red velvet, chocolate chip chookie) e oltre alle classiche, le bevande più ricercate come il matca latte, il butterfly blue latte o il raspberry chai latte 

Altro aspetto non trascurabile, è che non vi è differenza tra il menù del week-end e quello settimanale. Quello proposto da Avo Brothers è disponibile tutti i giorni: un’ottima opportunità da cogliere se si ha la possibilità di concedersi una coccola senza stress durante la settimana.

I PIATTI

Per quelli che come me vorrebbero assaggiare tutto e non sanno mai cosa prendere, la scelta è molto ardua, vi avverto. Infatti, nell’attesa di ordinare ci siamo fatti portare uno snack da condividere: Guac Gang (€6,00), guacamole con chips di mais. Senza dubbio un gustosissimo intrattenimento!

Dopo aver ispezionato accuratamente il menù, alla fine ho ceduta alla mia debolezza per le bowl e ho preso la Soho bowl (€13,50) con base riso, salmone alla piastra, avocado, asparagi, rucola, dressing di soia, miele e lime. Davvero buonissima, ben condita e decisamente una porzione abbondante.

Tra le altre cose non potevamo che prendere il primo della lista, l’Avo Brothers Toast (€ 12,50) una fetta di pane lievito madre tostato, con smashed avocado, salmone affumicato e uova pochet anche lui molto buono e abbondante.

Da bere, oltre all’acqua, una classica spremuta di arancia (vera, non confezionata – € 3,00), mentre per me un matcha latte (€ 3,00)  quando lo vedo nel menù non posso far altro che ordinarlo. Il matcha è un po’ come il coriandolo: o lo ami o lo odi. Personalmente, mi è piaciuto fin dal primo assaggio, ma se dopo il primo incontro non ne siete rimasti convinti, vi invito a dargli una seconda opportunità. 

Per concludere ci siamo concessi anche un dolcino: i pancakes al grano saraceno con tè matcha (€ 9,00coulis di frutti di bosco, salsa di yogurt, cocco rapè e miele. Premetto che non sono una big fan del grano saraceno, quindi provo sempre sentimenti discordanti in merito. Ma in linea generale erano piacevoli, non eccessivamente stucchevoli (cosa che io tollero ben poco), umidi e soffici.

Nonostante la lista di posti in cui vorrei fare il brunch sia piuttosto lunga, Avo Brothers rientra tra quelli in cui ritornerei volentieri. Sia perchè ci sono molti altri piatti che vorrei provare, ma soprattutto per la location, davvero molto carina e rilassata.