Égalité Milano, la boulangerie d’ispirazione francese

Égalité Milano

DOVE SI TROVA

Milano, Porta Venezia -Via Melzo 22

ORARI

Dom, Mar, Mer 08:00-20.00
Gio, Ven, Sab 08:00-21:00
Lunedì chiuso

KEY POINTS

Boulangerie francese

Vegetarian friendly

IL BRUNCH A MILANO

Siete a Milano e state camminando in Porta Venezia quando improvvisamente vi assale una tremenda nostalgia della pasticceria parigina? Ho io la soluzione: un salto da Égalité Milano e la giornata prenderà la giusta piega.

LOCATION E ATMOSFERA

Cosa dovete aspettarvi da questo posto? Una boulangerie e bistrot dall’animo francese che unisce la tradizionali preparazioni francesi con la cultura italiana. E’  un piccolo angolo di Parigi che nasce nel 2018 con l’idea di portare la cultura della panificazione e della pasticceria nella capitale italiana della moda. 

IL LOCALE E IL MENÚ

Sia per la prima colazione, ma anche se siete alla ricerca di una pausa sfiziosa dopo una passeggiata tra le vie milanesi. Sia che  vogliate pranzare o fare un meritato aperitivo, Egalitè Milano saprà offrirvi quello che desiderate.

Infatti, qui troverete un’ampia offerta di qualità tra croissantviennoiserie, delicatessen, torte, crostate e pasticceria da forno.  Ma anche tipiche proposte salate francesi come la quiche, baguette, pani speciali, e  taglieri. Il tutto servito in un locale informale ma accogliente con la possibilità di accomodarvi sia dentro che fuori.

Noi abbiamo voluto concederci una dolce pausa dopo una lunghissima giornata trascorsa a vagare in giro per shopping. Abbiamo ordinato due caffè americani; una eclaire alla vaniglia, una mini tropézienne e una crostatina monoporzione ai frutti di bosco.

Tutti i dolci erano molto buoni e si capiva fossero preparati in giornata. Ma l’eclaire era davvero strepitosa. Sia per la consistenza fragrante, ma anche e soprattutto per il ripieno, ricco di vera crema con bacca di vaniglia e non con il semplice aroma chimico.

Da Egalitè Milano abbiamo speso € 15,30, assolutamente in linea con gli standard milanesi; anzi, forse qualcosa in meno.